2013年8月24日星期六

吉蒂猫制作步骤

Posted by 婉婉午茶 at 23:29 0 comments
24*8*2013 Saturday


昨天因为在时间充足的情况下,
简易拍下了白面包吉蒂猫的制作过程,
让我们在完全不需要任何吉蒂猫模具之下,也能轻松完成一只可爱的白面包吉蒂猫^_^


步骤一
去掉白面包四边的面包皮之后,用剪刀把四边剪开大概1cm - 2cm.
* 留一小部分面包皮备用

步骤二
在面包中间放上依个人喜爱口味的果酱或配料维持上图原状再把面包移到一张保鲜纸上。
* 我用了草莓味果酱

步骤三
用保鲜纸慢慢把白面包包起,形成圆形状。

步骤四
隔着保鲜纸把步骤三的圆形状面包轻轻的捏出吉蒂猫的形状。

 
步骤五
当吉蒂猫的形状捏成后,打开保鲜纸再做其造型。

步骤六
用剪刀把海苔和面包皮剪出椭圆形分别为吉蒂猫眼睛和鼻子,再抹上少许果酱把它们黏上。在两旁用牙签微微插上三个洞,再用可可米沾上少许果酱黏放进洞即可形成吉蒂猫的须须。

步骤七
接下来就是为可爱的吉蒂猫准备它头上的蝴蝶结装饰了。我想为我的吉蒂猫准备一个镶满红宝石的蝴蝶结。。于是用剪刀把白面包剪成蝴蝶结形状后,再把一粒一粒红色的彩珠糖压进面包里头,形成所谓的“宝石”蝴蝶结。
* 美中不足的是由于面包有适度的湿气,所以彩珠糖很快就会融化在面包里头。

步骤八
最后,把装饰好的蝴蝶结用意大利面条稳固在吉蒂猫头上即可。

2013年8月23日星期五

Hello Kitty

Posted by 婉婉午茶 at 23:35 0 comments
23*8*2013 Friday

白面包,草莓味果酱,海苔,可可米,彩珠糖,樱桃番茄
 *Hello Kitty*
White Bread With Strawberry Jam,Nori,Cocoa Rice, sugar beads,Cherry Tomato
                            


今天在不用准备午餐的情况下,
趁孩子在学校时,
为之前仓促吃早餐的自己再准备了另一份小小造型早餐~


白面包,白白的,让我想起了凯蒂猫。。
为自己而做,就做个比较女性化的造型,
好吧!就来一个3D版的凯蒂猫吧!
所谓的3D版也只不过是指它的头部而已啦! ^_^

当作品完成后,
除了那出了小小差错的蝴蝶结之外,还算是满意的, 
尤其是在一个完全属于自己空间的情况下
品尝着我的凯蒂猫小小早餐,真满足~

这也是我的凯蒂猫初体验^_^


2013年8月17日星期六

嘟嘟。。巴士来了!

Posted by 婉婉午茶 at 21:05 0 comments
17*8*2013 Saturday



面包,芝士,蛋皮,旺仔小馒头,巧克力酱(Nutella),番茄酱(腮红) 
       


30.5.2012  之作
小宝超超超喜欢巴士,小汽车,火车。。
换句话说,总之拥有轮子的东西,他都爱!
他总爱目不转睛的盯着那轮子在转动,
真搞不懂为何对“轮子”情有独钟。。
当中,双层巴士是他的最爱~
他曾向我下订单,要一份双层巴士造型餐,
我拖了他有一段时间,因为都是在做自己喜欢的造型,
至于巴士嘛。。真的不知如何下手 ^_^ 好坏的妈妈哦~

有空时我会去爬爬Bentolicious的网页,真羡慕她有一双巧手和她那无限的灵感!
爬呀爬,竟然让我看见她有一份作品是巴士造型的!
黄黄的蛋皮做成巴士,再插上面包超人家族的便当叉当乘客,好喜欢哦!

要感谢Bentolicious的作品给了我灵感。。。
我也用了蛋黄皮切割出双层巴士的形状,
轮子是用蛋白加上少许的黑酱油调色煎出来的蛋皮。
其余的巴士装饰就用了蛋白皮。
(煎蛋皮的技巧我也是在Bentolicious里学会的。)
旺仔小馒头来做乘客,用Nutella慢慢勾出表情 ,
这酱很粘稠,小馒头又小又圆的。。做起来还蛮刺手的也。。
但,最要命的还是“Bus” 这三个字母!
当时的我还没有字母压模,单单只靠手工刀,还好只是三个字母,
本想放弃,但没“Bus” 的字眼又好像少了一些些东西。。
好啦!总算完成!

当儿子一看完成品,开心得不得了!
不到一会儿,他竟然问到。。。
“ 妈,为什么没有司机?”
对哦。。我怎么没做巴士里的灵魂人 物- 司机先生- 呢?
应该是做昏了头。。哈哈,或许下次吧!
下次妈妈一定不会把“司机先生”给忘掉^_^




2013年8月9日星期五

Keroppi

Posted by 婉婉午茶 at 21:57 0 comments
9*8*2013 Friday



斑斓面包,全麦面包,芝士片,火腿,海苔,草莓酱,迷你Oreo饼干 
         

24.5.2012  之作
我喜欢这只大眼蛙,
喜欢它身上那绿色,
喜欢它那双大眼睛,
还有那 “v” 嘴巴!

当然少不了它的性格。。
它性格勇敢,喜欢冒险,
活泼好动,性格开朗,
喜欢跳来跳去,
还善于游泳和唱歌。
任何事物都可以令它开心,
就算有事都可以好快恢复原状~
 
上回跟小宝做了单单头部的它,
这回手又发痒了!
要挑战自己做一个完整版的它!
还是用了斑斓面包来做其身体,
衣服用了芝士片和草莓酱,
眼白也是 芝士片,腮红是火腿,
其余的都是海苔(蝴蝶结,嘴巴,眼珠&气球绳子)。
气球则是打开后的迷你Oreo 饼干。

手拿着气球的大眼蛙看来好开心!
我也被你感染了也!





2013年8月1日星期四

Minions 造型汤圆*

Posted by 婉婉午茶 at 15:03 2 comments
1*8*2013

*Minions Deco Tang Yuan*

28.7.2013之作
 用了“汤圆”的食谱来制作这可爱的Minions, 造型不是很满意。。总感觉那里出问题,应该是它们身体比例拿捏不好吧! 好像眼镜戴太高了,身体太圆了还是裤子穿太高了?。。哈哈


上个月一家三口到了电影院,看了一部自己不是很感兴趣的电影。
至于小宝却一边享受着爆米花,一边嘻嘻哈哈的看得入神。。。

“神偷奶爸2” 这部电影竟然是小宝首次踏入电影院看的电影。。
是的,整整5年的时间我们俩老才提起勇气带他踏入电影院。
平时的他可以说是一个不太爱看电视的小孩,总爱滔滔不绝,
无法停留在原地长时间的小孩,
这因素导致我们迟迟都没有要带他去电影院的念头,
甚至可以说是没勇气^_^

出乎预料的是 当他看到这部电影的预告片时,
就深深的被那群可爱逗趣的Minions给吸引了!
还开口要求要看这部电影。。

好吧!
竟然是他开口,也该是时候让他去体验体验了。。
 一切还蛮顺利的,尤其是有Minions的戏份,他可乐开怀!

这几只东东就整整花了我三个多小时的时间才把它们搞定。。。
真是没自己想像中来得容易!

Minions的身体我用了南瓜糯米粉团,
南瓜泥慢慢加入糯米粉揉至不粘手即可,我用25g南瓜泥
准备另一份糯米粉团,再分成4份染色
水磨糯米粉 依个人口味加入适当的糖,再慢慢加水揉至不粘手
灰色 - 我采用了竹炭粉调色
黑色 - 也是竹炭粉 
蓝色 - 本想用蓝花调色,但是找不到,只好用了食用蓝色色素
白色 - 原糯米团  

上图这两只Minions的头发则是以巧克力米代替,当然要在煮熟后才放上去,因为先想来张大合照,所以先放上去咯^_^

我喜欢迷你型的东西,所以这次每一只Minions 是8g(单单黄色身体)
 制作步骤参考了FB朋友所分享的参考图

煮的当儿,怎么会有一种似在“谋杀”它们的感觉。。。哈哈

下午茶就吃Minions,蓝莓配优格^_^
还是觉得还没煮熟前的Minions汤圆比较讨喜多了。。




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